Cuisiner peut être une expérience agréable et relaxante. Cependant, si vos casseroles et poêles sont en désordre, ce moment de plaisir peut rapidement tourner à la frustration lorsque vous ne parvenez pas à trouver la marmite dont vous avez besoin, le couvercle correspondant ou votre poêle préférée. Comme ces ustensiles sont volumineux et généralement rangés hors de vue, ils sont souvent les derniers éléments de la cuisine à bénéficier d'une véritable organisation. Remettre de l'ordre dans vos casseroles et poêles est donc essentiel pour profiter pleinement de votre expérience culinaire.
Faire le tri
Commencez par sortir toutes les casseroles et poêles actuellement dans vos placards, y compris leurs couvercles. Si vous conservez des poêles anciennes ou excessivement rayées, jetez-les et remplacez-les si nécessaire. Les ustensiles de cuisine en bon état mais jamais utilisés peuvent être donnés, offerts à vos proches ou vendus en ligne via des sites de vente aux enchères.
Vérifiez ensuite que tous les couvercles sont intacts et que les boutons ou poignées servant à les soulever ne sont pas desserrés. Si certains couvercles sont trop endommagés, remplacez-les. Terminez en classant le tout par catégories : par exemple, regroupez tous les couvercles ensemble et les sauteuses dans un autre groupe.
Bien ranger vos ustensiles
Placez les grandes marmites et casseroles lourdes sur l'étagère du bas de vos placards. Rangez celles que vous utilisez fréquemment dans les placards les plus proches de la cuisinière, afin qu'elles soient facilement accessibles au moment voulu.
Empilez-les par taille et par type, de la plus grande à la plus petite, afin qu'elles s'emboîtent parfaitement. Astuce pratique : intercalez une feuille d'essuie-tout ou une assiette en papier entre chaque casserole pour éviter de rayer la surface de l'ustensile situé en dessous.
Garder les couvercles organisés
Achetez un organiseur de couvercles pour les rassembler et les séparer des casseroles et poêles. Plusieurs modèles sont spécialement conçus à cet effet. Vous pouvez installer des étagères à couvercles à l'intérieur du placard, à proximité de vos casseroles et poêles.
Une autre option consiste à opter pour un support de couvercles à fixer sur la porte du placard. Ce type de support se suspend à la porte et comporte des fentes orientées vers l'intérieur où les couvercles viennent reposer. Cette solution est particulièrement utile lorsque l'espace est limité dans les placards où vous rangez vos casseroles.
Ajouter des séparateurs, organiseurs et porte-poêles
Installez des étagères séparatrices dans vos placards pour maintenir les plaques à pâtisserie et plaques de cuisson à la verticale ou sur le côté, ce qui facilite leur insertion et leur retrait. Vous pouvez également placer de petites tringles à tension entre les étagères pour créer plusieurs rangées ou compartiments, puis glisser les moules à muffins et grilles de cuisson entre chaque tringle.
Pour les placards inférieurs, envisagez l'achat d'une étagère coulissante ou d'un organiseur dédié afin d'accéder plus facilement aux casseroles difficiles à atteindre. Enfin, utilisez des supports à plusieurs niveaux pour ranger les poêles plates, comme les poêles à frire et les sauteuses, et pouvoir les retirer sans effort.
Source : https://jardin.98905.com/housekeeping/home-organizing/1007085166.html