Les plaques de cuisson, aussi appelées tables de cuisson encastrables, existent dans de nombreux styles, alimentées soit au gaz, soit à l'électricité. Certains modèles électriques présentent une surface pleine en céramique ou en verre, tandis que les plaques à gaz et certains modèles électriques disposent de brûleurs individuels.
L'installation reste globalement similaire pour tous les styles, les principales différences résidant dans le raccordement des lignes d'alimentation en gaz ou en électricité. Toutes les plaques de cuisson obéissent aux mêmes règles de sécurité : présence d'une hotte aspirante au-dessus, dégagement d'au moins 76 cm entre l'appareil et les armoires suspendues, accès possible par le dessous de l'appareil et distance de sécurité suffisante par rapport aux murs et aux matériaux inflammables. Toutes s'installent dans une découpe pratiquée dans le plan de travail.
Matériel nécessaire
- Mètre ruban
- Scie sabre ou autre outil de découpe adapté au plan de travail
- Clé ou tournevis
- Ruban téflon spécial gaz
- Dominos de connexion (connecteurs de fils)
Étapes d'installation
1. Tracer et préparer l'emplacement
Marquez sur le plan de travail l'emplacement de la plaque de cuisson en utilisant un mètre ruban pour tracer les contours conformément aux dimensions d'ouverture indiquées par le fabricant. Vérifiez les distances par rapport aux murs afin de respecter les consignes de sécurité, généralement un minimum de 61 cm de toute source de chaleur. Avant toute intervention, coupez l'alimentation en gaz et en électricité à l'aide des robinets d'arrêt ou des disjoncteurs correspondants.
2. Découper l'ouverture
Réalisez la découpe avec une scie sabre dans un plan de travail en contreplaqué ou en bois massif. Pour le stratifié (formica) ou un matériau similaire, utilisez une scie recommandée par le fabricant. Pour le granit ou tout autre plan de travail en pierre, faites appel à un professionnel équipé pour ce type de découpe.
3. Fixer la plaque de cuisson
Insérez la plaque dans l'ouverture et fixez-la à l'aide de boulons, de pattes ou de clips ; le système varie selon les fabricants. Consultez le manuel d'instructions de l'appareil si les points de fixation ne sont pas évidents. Contrôlez l'horizontalité avec un niveau à bulle et corrigez si nécessaire à l'aide de cales ou en suivant les instructions du fabricant : certaines plaques possèdent des vis de montage réglables qu'il suffit de serrer ou de desserrer pour mettre la surface à niveau. Serrez ensuite toutes les fixations avec une clé ou un tournevis selon leur type.
4. Raccorder le gaz ou l'électricité
Pour une plaque à gaz, raccordez la conduite au connecteur vissé de l'appareil en enveloppant d'abord les filets de visserie avec du ruban téflon homologué pour le gaz afin d'assurer l'étanchéité. Branchez ensuite le cordon électrique de l'allumeur dans une prise située sous l'armoire. Pour une plaque électrique, reliez ses trois fils — noir, blanc et cuivre nu — aux fils correspondants de la boîte de jonction sous l'armoire, à l'aide de dominos.
5. Tester et finaliser l'installation
Rétablissez l'alimentation en gaz et en électricité, puis testez tous les raccordements en allumant la plaque de cuisson. Éteignez-la immédiatement en cas d'odeur de gaz ou d'étincelles et contactez un professionnel si vous ne parvenez pas à identifier et corriger le problème sans délai. Refermez soigneusement la boîte de jonction électrique, puis ajoutez les caches de brûleurs et les autres accessoires fournis.
Source : https://jardin.98905.com/home-appliances/other-home-appliances/1007008074.html
