Les plaques de cuisson vitrocéramiques apportent une touche d'élégance indéniable à votre cuisine. Ces appareils fonctionnent comme des cuisinières électriques classiques, mais leurs éléments chauffants sont dissimulés sous une surface en verre céramique. Il convient toutefois d'être vigilant lorsque vous posez vos casseroles sur le verre : les rayures et les fissures peuvent s'avérer coûteuses à réparer. L'élément chauffant de ce type de cuisinière dure généralement longtemps, mais il peut finir par lâcher et nécessiter un remplacement.
La panne d'un élément chauffant
Les plaques vitrocéramiques sont des appareils électriques ; cependant, les éléments chauffants ne sont pas visibles, car ils se situent sous la vitre céramique. Comme sur une cuisinière électrique ordinaire, ces éléments peuvent tomber en panne, même s'ils durent souvent plus longtemps que les résistances apparentes. Les éléments destinés aux plaques vitrocéramiques sont néanmoins plus coûteux à l'achat et à l'installation. Ils fonctionnent grâce à la résistance opposée au passage du courant électrique : si un problème électrique survient, l'élément peut donc griller ou cesser de fonctionner.
Le problème du thermostat
La plupart des plaques vitrocéramiques sont équipées d'un voyant qui s'allume lorsque l'élément chauffant devient chaud. Dans certains cas, les contacts du thermostat peuvent rester bloqués, empêchant ainsi le voyant de s'allumer ou de s'éteindre. Ce dysfonctionnement n'affecte pas l'élément lui-même — celui-ci continuera de chauffer même si le voyant ne fonctionne plus correctement — mais il est impossible de réparer le thermostat sans installer un nouvel élément chauffant.
Tester l'élément chauffant
Si vous suspectez qu'un élément de votre plaque vitrocéramique ne fonctionne plus correctement, vous pouvez le tester à l'aide d'un multimètre. Débranchez impérativement la cuisinière avant toute intervention. Après avoir ouvert l'appareil, repérez les fils reliés à l'élément chauffant. Déconnectez ces fils, puis branchez le multimètre pour mesurer leur niveau de résistance. Si l'appareil affiche « zéro » ou « infini », cela signifie que l'élément est défectueux et qu'il doit être remplacé.
Intervenir sur la cuisinière
Le démontage d'une plaque vitrocéramique peut s'avérer complexe. En général, il faut d'abord désencaster l'appareil du mur avant de pouvoir travailler dessus. Une fois la plaque sortie de son logement, placez des madriers ou des pièces de bois robustes dessous afin de la soutenir pendant vos travaux. Dévissez ensuite le dessus de la plaque et ouvrez-le pour accéder aux éléments chauffants, aux câbles et aux interrupteurs. Veillez toujours à débrancher la cuisinière avant toute manipulation du câblage électrique.
Source : https://jardin.98905.com/home-appliances/appliance-repair/1007052004.html
