Les colibris comptent parmi les oiseaux les plus fascinants que l'on puisse observer dans nos jardins pendant l'été. Installer une mangeoire sur votre terrasse ou votre balcon vous offre un spectacle unique : ces petits oiseaux au vol stationnaire viennent butiner à quelques mètres de vous. Bonne nouvelle : le nectar pour colibris se prépare très facilement à la maison, ce qui vous permet de garder la mangeoire toujours remplie. Avec quelques ingrédients simples, vous confectionnerez une solution sucrée qui incitera ces créatures étonnantes à revenir sans cesse.
Les ingrédients nécessaires
Comme les abeilles sont attirées par la douceur du miel, les colibris affectionnent particulièrement le nectar sucré. C'est pourquoi l'ingrédient principal de cette recette maison est le sucre. Selon la taille de votre mangeoire, respectez la proportion suivante : 1 volume de sucre blanc pour 4 volumes d'eau. Par exemple, pour préparer environ 5 tasses (soit 1,2 litre) de nectar, il vous faudra 1 tasse de sucre et 4 tasses d'eau.
Ajouter un colorant est tout à fait facultatif. Certains préfèrent teinter le mélange en rouge avec un colorant alimentaire afin qu'il ressemble aux nectars vendus dans le commerce, mais ce n'est absolument pas nécessaire : les colibris boivent tout aussi volontiers un nectar incolore. Les experts recommandent même d'éviter les colorants, qui pourraient s'avérer nocifs pour ces petits oiseaux.
La préparation étape par étape
Rien de plus simple ! Portez l'eau à ébullition dans une casserole sur votre cuisinière. Ajoutez ensuite le sucre et remuez soigneusement jusqu'à dissolution complète. Retirez la casserole du feu et laissez refroidir.
Une fois le mélange revenu à température ambiante, versez-le dans un bocal réservé exclusivement au nectar des colibris, puis placez-le au réfrigérateur pour qu'il refroidisse totalement. Il ne vous reste plus qu'à remplir votre mangeoire. Très vite, vous pourrez admirer les colibris siroter le délicieux nectar que vous leur avez préparé.
Conservation du surplus
Si vous avez préparé trop de nectar, sachez qu'il se conserve jusqu'à deux semaines au réfrigérateur. Si vous souhaitez en avoir une grande quantité sous la main, vous pouvez également le congeler, puis le décongeler au micro-ondes au moment de l'utiliser.
Attention cependant : si le liquide commence à paraître trouble ou laiteux dans la mangeoire, il faut immédiatement le jeter, nettoyer soigneusement la mangeoire et la remplir à nouveau. Un entretien régulier garantit la santé de vos visiteurs ailés et prolonge leur présence dans votre jardin tout au long de la belle saison.
Source : https://jardin.98905.com/garden-lawn/lawn-ornaments/1007046761.html
