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Comment construire une cuisine et un bar d'extérieur dans son jardin

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De nombreux propriétaires considèrent leur jardin comme un véritable havre de paix — le meilleur endroit pour échapper au stress de la vie moderne. En construisant une cuisine et un bar d'extérieur, vous prolongerez vos moments de détente tout en augmentant la valeur de votre maison. Vous pouvez investir un peu ou beaucoup, selon votre passion pour la cuisine, vos envies de recevoir et votre budget. Il est également tout à fait possible d'utiliser de nombreux matériaux recyclés pour aménager cet espace extérieur.

Matériel nécessaire

  • Mètre ruban
  • Béton
  • Dalles en pierre naturelle
  • Bois traité sous pression
  • Poteaux en bois de 20 cm de section
  • Tables de pique-nique en béton
  • Conduits électriques et conduits de plomberie
  • Tuyaux d'eau
  • Évier d'extérieur
  • Réfrigérateur avec machine à glaçons
  • Planches de 5 × 10 cm et de 5 × 15 cm
  • Piquets de 25 cm
  • Tuyaux en PVC
  • Ossature métallique extérieure
  • Boulons et cornières métalliques
  • Parement en pierre taillée
  • Matériau pour plan de travail et carrelage
  • Cave à vin
  • Ancienne armoire en chêne à recycler
  • Peinture extérieure
  • Matériel de plomberie
  • Luminaires d'extérieur
  • Brasero métallique
  • Mobilier de jardin et jardinières
  • Planches recyclées et bardeaux de cèdre
  • Desserte roulante

Étapes de construction

1. Planifier et mesurer l'espace

Mesurez la surface que vous souhaitez consacrer à la zone cuisine. Prévoyez de l'installer à plusieurs mètres des débords de toit de la maison, par précaution contre les risques d'incendie. Placez la zone de cuisson loin de tout matériau inflammable, surtout si vous utilisez un barbecue au charbon ou à gaz. Un espace d'environ 4,5 mètres sur 4,5 mètres, situé à quelques mètres de l'entrée arrière de la maison, constitue un excellent choix.

2. Concevoir une véritable pièce extérieure

Pensez l'espace cuisine comme une « pièce à vivre en plein air ». Prévoyez par exemple une dalle en béton de 10 cm d'épaisseur recouverte de pierres naturelles comme base. Intégrez à votre plan une couverture carrée d'environ 2,7 mètres de côté pour offrir de l'ombre et une protection solaire. Utilisez du bois traité sous pression pour construire un toit à quatre pentes soutenu par des poteaux de 20 cm de section. Ajoutez des bancs en bois pour s'asseoir et installez des tables de pique-nique en béton pour les repas.

3. Acheminer l'électricité et l'eau

Déterminez la meilleure façon de raccourdir l'électricité et la plomberie vers la cuisine d'extérieur. Créez par exemple des conduits enterrés en PVC avant de couler la dalle. Installez les tuyaux d'eau alimentant l'évier d'extérieur et la machine à glaçons du réfrigérateur, utilisables durant les mois sans risque de gel. Pensez à couper l'alimentation en eau de l'évier et du réfrigérateur à la fin de l'automne.

4. Construire la terrasse et sa structure

Réalisez le coffrage du sol de la terrasse avec des planches de 5 × 10 cm, maintenu par des piquets de 25 cm placés à l'extérieur du cadre lors du coulage du béton. Utilisez des planches de 5 × 15 cm pour permettre aux conduits en plastique de passer à travers le béton. Ancrez les poteaux de la toiture au béton à l'aide de manchons métalliques. Construisez la couverture en séquoia ou en bois traité sous pression pour garantir sa longévité. Intégrez enfin des bancs directement fixés aux poteaux porteurs afin de renforcer la structure par grand vent.

5. Monter le plan de travail

Utilisez une ossature métallique pour construire le comptoir de la cuisine. Fixez-le solidement au sol de la terrasse avec des cornières boulonnées, afin que la cuisine et les placards d'extérieur restent bien en place par tous les temps. Recouvrez les flancs du comptoir de parement en pierre taillée, puis installez un plan de travail carrelé avec un réfrigérateur et une cave à vin intégrés sous la structure.

6. Recycler un meuble de rangement

Récupérez une ancienne armoire en chêne pour le rangement extérieur : elle accueillera le charbon, la vaisselle en plastique et diverses fournitures. Peignez-la avec une peinture extérieure incluant un apprêt. La peinture spéciale porches et terrasses constitue également une excellente option.

7. Finaliser les raccordements et l'ambiance

Raccordez les éviers, les évacuations et les luminaires d'extérieur. Achetez ou construisez un brasero pour créer une atmosphère chaleureuse après la tombée de la nuit. Procurez-vous un modèle métallique en magasin de bricolage, ainsi que du mobilier de jardin et des jardinières pour cultiver du lierre ou des plantes fleuries pendant les mois chauds.

8. Aménager le bar

Construisez un bar d'appoint avec des planches recyclées et habillez son toit de bardeaux de cèdre. Stockez à proximité les vins, les mélanges pour cocktails, la bière et les spiritueux durant la belle saison. Une desserte roulante peut aussi servir à transporter ces articles depuis la cuisine intérieure. Terminez par l'installation de tabourets résistants aux intempéries.


Source : https://jardin.98905.com/building-remodeling/exterior-remodeling/1007119817.html
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