Les éviers en pierre ollaire, très prisés dans les cuisines des fermes anciennes au XIXe siècle puis dans les laboratoires scientifiques des établissements scolaires, connaissent aujourd'hui un regain de popularité dans les cuisines et salles de bains résidentielles. Contrairement à l'acier inoxydable ou à la porcelaine, la surface non poreuse de la pierre ollaire résiste aux taches. Sa couleur s'intensifie avec le temps, ses bords et ses angles s'adoucissent avec l'usage, et bon nombre d'éviers en pierre ollaire traversent les décennies sans faiblir. Mais ce matériau présente un inconvénient majeur : il est extrêmement lourd. Une dalle d'environ 30 centimètres carrés peut peser en moyenne 9 kilos, et il n'est pas rare qu'un évier en pierre ollaire dépasse les 90 kilos. Pour un bricoleur occasionnel, installer seul un tel équipement peut s'avérer bien trop difficile et encombrant.
À propos de la pierre ollaire
La pierre ollaire est composée de magnétite, de dolomite, de chlorite et de talc. Ce dernier, un minéral présent à l'état naturel, confère à la pierre ollaire sa texture douce et savonneuse si caractéristique. Il en existe deux variétés. La première, couramment employée par les sculpteurs, affiche une teneur en talc moyenne de 75 à 80 %. La seconde, appelée pierre ollaire architecturale ou stéatite, contient moins de talc et se prête parfaitement à la fabrication de plans de travail, d'éviers, d'ustensiles de cuisine et d'aménagements architecturaux. Comme d'autres pierres naturelles telles que le granit ou le marbre, la pierre ollaire est extraite de carrières ; mais sa densité et son poids, directement liés à sa teneur en talc, sont bien supérieurs.
Les éviers en pierre ollaire
Les éviers en pierre ollaire sont soit préfabriqués à partir de dalles assemblées, soit taillés dans un bloc massif. Dans les modèles préfabriqués, les joints sont scellés avec des colles de type époxy ; bien que durables, ces joints peuvent se dessécher avec le temps et l'usure quotidienne. Les éviers taillés dans la masse ne présentent quant à eux aucun joint : ils sont posés d'une seule pièce et sont extrêmement lourds. Si vous optez pour un évier en pierre ollaire, attendez-vous, selon CounterSpecialty.com, à dépenser sensiblement plus pour l'achat de la pierre et son transport. Par ailleurs, l'installation d'un tel évier exige un renforcement supplémentaire du meuble sous-jacent afin de supporter durablement le poids de la pierre.
Les avantages de ce matériau
La pierre ollaire est un matériau inerte, une qualité particulièrement appréciée en cuisine. Les aliments acides comme les agrumes ou le vin, ainsi que les nettoyants alcalins, ne réagissent pas au contact de la pierre. Elle est également non poreuse et donc naturellement résistante aux taches. Elle reste agréablement tiède au toucher et se décline en vert, brun ou gris foncé, des teintes qui gagnent en profondeur au fil des années. Certes, sa surface se raye assez facilement, mais un léger polissage à la laine d'acier fine associé à une application régulière d'huile minérale suffit à lui redonner tout son éclat.
Quel poids faut-il prévoir ?
Selon The Maine Soapstone Company, une dalle de pierre ollaire d'environ 30 centimètres carrés et d'une épaisseur de 3,2 centimètres peut peser plus de 9 kilos, soit une densité d'environ 2 900 kg/m³. Bien que le design des éviers varie considérablement d'un modèle à l'autre, il n'est pas rare qu'un évier complet en pierre ollaire pèse plus de 90 kilos. C'est pourquoi il est vivement recommandé de faire appel à plusieurs personnes ou à des professionnels équipés pour manipuler et installer ce type d'évier, tant pour faciliter la pose que pour éviter tout risque de blessure ou d'endommagement du matériel.
Source : https://jardin.98905.com/building-remodeling/bathrooms/1007033387.html
