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Comment planter fèves germées

Les germes de soja sont un complément nutritif à presque tous les plats , et sont couramment utilisés dans la cuisine asiatique . Les germes de soja contiennent des quantités élevées de vitamines et de nutriments , et des niveaux plus bas de calories et de glucides que les grains secs . Ils ont une saveur fraîche avec une texture croquante qui complète le goût et la consistance de riz, de légumes ou de viandes . Toutefois , les germes de soja sont coûteux à l'achat et sont généralement vendus en petites quantités . Vous pouvez planter les germes de soja de la maison que vous avez toujours certains sur hand.Things Vous devez Photos 1/2 tasse organiques , haricots mungo secs Photos 1 tasse d'eau chaude
germination pot Photos Bol à mélanger

Montrer Instructions
Le 1

Moissonneuses moitié des haricots mungo tasse et 1 tasse d'eau chaude , soit environ 75 degrés Fahrenheit , dans un pot de germination. Utilisez les haricots secs biologiques pour de meilleurs résultats .
2

Fixez le couvercle du pot et placez-le dans un placard sombre pendant 10 à 12 heures.
3

Égoutter les l'eau du bocal de germination. Les mungs devraient regarder dodu de l'eau qu'ils ont absorbée .
4

Remplissez le pot avec de l'eau fraîche et mélanger les haricots autour . Égoutter l'eau et répéter jusqu'à ce qu'il se rince clair. Placer le couvercle sur le pot et définir les mungs bien égouttés dans le placard .
5

Rincez les germes dans l'eau froide deux fois par jour , de les remettre dans le placard à chaque fois. Continuer à rincer les haricots deux fois par jour pendant cinq jours , ou jusqu'à ce que les germes de soja sont la même épaisseur que les haricots .
6

Verser les germes de soja dans un bol à mélanger et retirez les graines sont dures qui ne poussent . Ce sont douloureux à mordre si vous les placez accidentellement dans un plat .
7

Couvrir le bol d'une pellicule plastique et garder au réfrigérateur jusqu'à cinq jours .


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