réussi à haute altitude maraîchage commence d'abord avec les légumes et les variétés que vous choisissez . Les plantes-racines comme les radis , les betteraves , les carottes , les navets , les oignons, l'ail , les échalotes et les pommes de terre font bien à des altitudes élevées , comme le font les légumes à feuilles comme les laitues , les épinards, les endives , la scarole , chou , le brocoli et la bette à carde . Autres cultures météorologiques épris frais comme les pois , les fraises et les haricots poussent facilement aussi. Pour les légumes chaud - saison , choisir des cultivars avec le nombre le plus court de jours jusqu'à la récolte - . Ou ceux qui sont identifiés pour le froid ou les jardins du Nord
Plant Location
L'emplacement est très important lors de la planification de votre haute altitude potager . Permettre à vos légumes pour recevoir une journée de huit heures de plein soleil donnera la récolte la plus abondante. En haute altitude , vous aurez probablement à contourner les pentes, les collines et les vallées . Voici quelques facteurs à garder à l'esprit sont l'exposition au vent , le soleil , la température et l'humidité . Un versant sud ou au sud-est devrait recevoir le plus de lumière et de chaleur . Évitez les zones basses où plane d'air froid , et des rangées de plantes situer à faire face nord au sud pour maximiser exposition à la lumière .
Sol
Pour grandir cultures rapidement , un limon fertile est nécessaire . Ajouter de la matière organique dans le sol avec trop d'argile ou de la terre qui est très compact . Jardiniers à haute altitude peuvent trouver certains avantages à utiliser des lits surélevés parce que le sol est capable de drainer mieux et plus vite chaud au printemps . Pour réchauffer le sol au printemps , couvrir avec du plastique de polyéthylène transparent , ce qui peut augmenter la température du sol de 10 à 15 degrés Fahrenheit dans quelques jours .
Nutriments
nutriments adéquats sont essentiels pour obtenir des cultures de récolte début un démarrage rapide et stable . Au moment de la plantation , ajouter un engrais soluble dans l'eau complète riche en phosphore , et de suivre avec plusieurs applications d'engrais riches en azote dans le reste de la saison de croissance .
Paillis
le paillage votre jardin à haute altitude aidera à retenir l'humidité , réduire l'érosion et de contrôle sol des mauvaises herbes . Paillis de plastique transparent est encore plus bénéfique en fournissant plus de chaleur
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