Comment Déshydrater Herbes

Aimez-vous cuisiner mais êtes fatigué de payer les prix des supermarchés pour ces petites bouteilles d'herbes ? Avez-vous un jardin d'herbes , mais êtes nerveux au sujet des méthodes utilisées pour la préservation de votre récolte ? Ne craignez donc : Avec un peu de planification et un minimum d'outils , vous pouvez bien sur votre façon de faire le plus de la générosité de la nature . Ces étapes décrivent une méthode rapide et abordable pour déshydrater naturellement les herbes de vos garden.Things Vous devez
Ciseaux
ruban ou une ficelle épaisse
Passoire
Hanger
herbes fraîches

Afficher Instructions
Comment déshydrater herbes fraîches
récolte vos les herbes de 1 une fois qu'ils ont grandi en taille réelle . Avec vos ciseaux , couper environ la moitié de votre croissance . ( La Cooperative Extension à l'Université d'État de Caroline du Nord indique que vous pouvez récolter jusqu'à 75 pour cent de votre croissance , mais certains préfèrent une approche plus prudente . ) Soigneusement organiser chaque coupure avec les tiges en face de la même manière et le lieu de votre passoire .
Photos 2

Rincer les herbes doucement jusqu'à ce que propre. Veillez à ne pas utiliser trop de pression , car cela va écraser les herbes et libérer les saveurs essentielles . Une fois que vous avez terminé de rinçage , mettre de côté la passoire pour les égoutter.
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couper plusieurs pièces de 12 pouces de ruban /corde et mettre de côté .
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Retour à votre passoire et recueillir vos herbes par la tige en paquets pas plus grand autour d'une gomme de crayon . Enroulez le ruban autour du groupe de tiges et faites un noeud serré autour d'eux . Laissez le ruban restant libre .
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Trouver un endroit frais , sec comme votre sous-sol et accrocher le cintre des chevrons . Nouer les extrémités libres des faisceaux de ruban à l'élément de suspension . Vérifiez vos bottes pendantes quotidienne pour s'assurer qu'ils ne sont pas glissent des faisceaux de ruban .
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Descendez les herbes une fois qu'ils sont 100 pour cent sec et la récolte des feuilles séchées de faisceaux . Retirer les feuilles de la tige de la plante et de stocker dans des sacs en plastique ou des pots recyclés .


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