Maison Mortier & Pilon

Le mortier et le pilon sont des outils anciens encore utilisés pour écraser , pulvériser et mélanger les herbes, les céréales et les épices . Bien que vous pouvez acheter des herbes de pré- sol et des épices , des aliments frais préparés avec un mortier et un pilon sont en meilleure santé , plus aromatique et plus riche en saveur . Mortiers et pilons sont disponibles à la plupart des magasins de fournitures de cuisine , mais vous pouvez économiser de l'argent en faisant vos own.Things Vous devez
métal , porcelaine , marbre ou bol en bois adhésifs ronds , la taille du poing roche
Bleach Photos pellicule de plastique
Afficher Instructions
1

tremper un rocher dans l'eau de Javel et rincer , ou envelopper un rocher propre dans une pellicule plastique . Cela permettra d'éviter les bactéries sur le rocher de pénétrer dans votre nourriture.
2

Placez vos herbes, des épices ou des grains dans votre bol . Si vous utilisez un bol en bois , double ligne avec une pellicule de plastique avant de les broyer herbes et des épices à saveur forte . Le but est d'empêcher le bol d'absorber ces saveurs .
3

Smash votre nourriture dans le bol en apportant votre pierre vers le bas sur elle . Continuez jusqu'à ce que vous avez terre votre nourriture ou avez pulvérisé à votre goût .


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