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Comment faire pousser un Nasturtium officinale

Aussi connu comme grand cresson de feuilles , de cresson ( Nasturtium officinale ) est une plante vivace aquatique qui se propage rapidement sur ​​des nœuds tentaculaire . La plante est cultivée pour ses feuilles comestibles , en forme de coeur , qui sont riches en vitamine C et ont un goût poivré . Cresson d'eau est assez facile à cultiver si longtemps car il a beaucoup d'humidité . Situation et carte

cresson peut être cultivé dans le département de plantes Agriculture des zones de rusticité 5 US à 10, où il préfère le plein soleil ou mi-ombre . Il est préférable de cultiver dans un , peu profond, courant se déplaçant lentement propre. Si un flux n'est pas disponible , le cresson peut être cultivé dans un seau avec 2 pouces du sol et de 2 à 3 pouces d'eau . L'eau doit être changée au moins une fois par semaine . Le cresson peut également être cultivée directement dans le jardin , mais il doit être arrosé souvent à garder le sol humide en tout temps .
Sol

cresson tolère une vaste gamme des types de sol. Si de plus en plus dans un lit de jardin, Utah State University recommande d'ajouter 4 à 6 pouces de la matière organique bien composté à une profondeur de 6 à 8 pouces . Plantes en pot doivent être cultivées dans environ 2 pouces du sol compost , de tourbe , de la perlite ou un mélange de terreau de bonne qualité . Engrais n'est généralement pas nécessaire , sauf si la plante montre des signes de carence en éléments nutritifs . Dans ce cas , appliquer une tasse d'une eau engrais soluble équilibré par 25 pieds carrés .

Propagation

cresson se propage facilement d'une installation existante . Il suffit de plonger une botte de cresson tiges et les feuilles du supermarché dans un verre d'eau jusqu'à ce que les racines apparaissent , puis transplantation dans le jardin . Le cresson peut également être multiplié par graines , saupoudré sur le compost humide et transplantés quand ils sont environ 2 pouces de hauteur . Le cresson est prêt pour la récolte d'environ trois semaines après les semis apparaissent . Accrochez les 6 premiers centimètres de la tige , avec les feuilles . La récolte du cresson est une forme de taille qui permet de pousser la plante plus touffue .

Considérations

Si cresson de plus en plus dans un cours d'eau, il est important de savoir que le courant ne drainer des champs où les animaux tels que les moutons paissent . Plantes pour un avenir avertit que le cresson cultivé dans ces conditions peut contenir des parasites de douves vivantes , ce qui rend la plante dangereux s'il est consommé cru . Feuilles de cuisson vont détruire les parasites , cependant . Les plantes cultivées à l'extérieur de l'eau ont généralement un goût plus chaud , plus poivrée , et il faudra un peu d'ombre pour éviter de se dessécher.


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