Les tomates sont l'un des légumes les plus cultivés à la maison , en partie parce qu'ils sont considérés comme relativement légumes à faible entretien . Pourtant, leur faible maintenance est ne fait pas à l'abri de dommages causés à des conditions naturelles telles que les changements de température extrêmes . Un échec à protéger vos plants de tomates à partir de ces conditions peut entraîner une mauvaise qualité le rendement en fruits moment de la récolte .
Tomates et Température
Parmi les légumes , les tomates sont l'un des plus sensibles à la température , des températures particulièrement froides . Les tomates sont à l'origine originaire d'Amérique du Sud et même si elles sont cultivées un peu partout dans le monde d'aujourd'hui , sont encore sensibles au froid extrême . Les températures froides convertissent les sucres naturels dans la tomate à l'amidon . En outre, des températures plus froides se dilatent l'eau à l'intérieur de la tomate, de modifier sa texture de manière irrévocable. Ceci est la raison pour laquelle les experts avertissent toujours contre stocker les tomates au réfrigérateur .
Éviter tomates
Mealy
Pour éviter les tomates farineuses sur la vigne , pailler vos plants de tomates avec la tourbe de sphaigne de médiation extrême des variations de température . Si vous commencez vos plants de tomates à l'intérieur avant de les transplanter à l'extérieur , les garder à des températures comprises entre 60 et 70 degrés Fahrenheit en tout temps . Chute de fleurs et , plus tard dans la saison , la chute des fruits à croire que le plant de tomate a subi des dommages en raison des températures froides , donc si vous remarquez l'un de ces symptômes , vous devez peut-être prendre des mesures pour protéger vos tomates pendant l'hiver ou une plante plus cultivars rustiques d'hiver .
Repérer une tomate
Mealy
la plupart des amateurs de tomates ont probablement eu l'expérience de l'achat d'une tomate de l'épicerie seulement pour le trouver farineuse à l'intérieur . Pour éviter cette déception , saisir la tomate avant de l'acheter et vérifier sa fermeté . Si la peau de tomate a une certaine élasticité et ne se sent pas ferme, les chances sont bonnes qu'il sera farineuse à l'intérieur et vous devez en acheter un autre à la place. Voir également avertir l'épicerie qu'ils ont tomates farineuses sur le plateau .
Autres considérations
Si vous rencontrez souvent des problèmes avec les tomates du cru farineuses , ne présumez pas tout de suite que vous ne pouvez pas cultiver des tomates dans votre climat . Le problème avec les plants de tomates endommagées par le gel ne sont pas la seule température , mais l'interaction de la température extérieure avec le cultivar spécifique que vous utilisez . Une bonne alternative est donc de renseigner les pépinières ou regarder dans les magasins vente par correspondance plantes en ligne ou à la disponibilité de variétés de tomates qui sont plus bien adaptés aux températures hivernales les plus bas de votre zone géographique .
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