centaines de cultivars de tomates sont disponibles pour la culture dans un jardin de la maison , chacune avec ses propres caractéristiques et le type de fruit . Beaucoup de variétés indéterminées modernes sont le résultat de l'hybridation pour former des plantes fortes et résistantes aux maladies qui produisent des fruits abondants . Exemples: " Early Girl " qui produit des fruits rouges sucrés dans environ 60 jours après la plantation et la récolte a exceptionnellement précoce et «Better Boy" qui a un nombre exceptionnellement élevé de tomates , le premier prêt à prendre dans environ 75 jours. Comme la plupart des variétés de tomates , deux cultivars préfèrent le plein soleil , mais ils ont besoin d'au moins 6 heures de soleil direct quotidien .
Héritages
Un certain nombre de variétés de tomates indéterminées sont appelés héritages parce qu'ils sont les types ancienne prononcées pour des générations . Même si elles peuvent donner moins que les tomates hybrides , leurs fruits ont souvent une saveur exceptionnelle et des fonctionnalités intéressantes. Exemples: " beefsteak " également appelé "Red Ponderosa " ou " Coussin Crimson , " qui a d'énormes fruits savoureux qui peut peser plus d'une livre chacun et sont prêts à environ 85 jours. Cette plante est assez grand , a besoin d'une participation forte , et peut être de haut taillé à la fin de l'été lorsque la production ralentit . Un autre héritage appelé " Brandywine " origine dans le 19ème siècle et a , peu acides , fruits rose- rouge extra- savoureux qui sont prêts à environ 78 jours.
couleurs inhabituelles
certaines plantes produisent des fruits d'une durée indéterminée dans des couleurs inhabituelles autres que le rouge . "Black Krim " est un exemple de ce type , la production , les tomates de 12 onces violet au noir qui sont à l'intérieur rouge , tandis que " M. stripey " a gros fruits qui peuvent dépasser les £ 1 et affiche rayures rouges et jaunes à l'intérieur et à l'extérieur . Plusieurs variétés indéterminées ont des fruits jaunes , y compris le cultivar appelé « Sunny Boy », dont les tomates prendre environ 75 jours pour mûrir et avoir lumineux, la peau jaune clair et chair .
tomates cerises
Plusieurs cultivars indéterminés produisent des petits fruits appelés tomates cerises qui pèsent seulement 1 ou 2 onces . La variété appelée " Red Lightning " est un exemple de ce type , avec des petits fruits ronds de couleurs vives rayé en rouge et jaune qui arrivent à échéance dans environ 80 jours , tandis que " Italian Ice " a blanc pur , en particulier les tomates cerises douces qui sont prêtes pour la cueillette dans 65 jours. Le cultivar « Montagne magique » produit 2 à 3 onces de tomates rouges dans 70 à 80 jours et est exceptionnellement résistant aux maladies .
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