cataire ( Nepeta cataria ) est une plante herbacée vivace avec des propriétés médicinales . Le thé fait avec des feuilles séchées de cataire est utilisé comme sédatif et pour soulager l'agitation chez les enfants . L'usine dispose de 2 pouces de long , feuilles en forme de flèche avec des marges dentelées et pousse jusqu'à 3 pieds ou plus de hauteur . Les grappes de fleurs blanches ou lavande attirent les abeilles et les fleurs tout l'été . Cataire est un membre de la famille de la menthe et pousse mieux en plein soleil ou mi-ombre . Les plantes auto- sèment librement et nécessitent un minimum d'eau , sauf pendant les périodes de sécheresse ou de sécheresse prolongées . Moment de la plantation recommandée est au printemps ou en été par temps chaud , un sol bien drainé . Taillez au sol à l'automne .
Coriandre
coriandre ( Coriandrum sativum ) est une plante herbacée qui connaît une grande popularité avec la flambée actuelle des intérêts en Asie et au Mexique cuisine . En Caroline du Nord l'herbe pousse mieux quand il est semé au début du printemps et de nouveau à la fin de l'été pour obtenir une récolte d'automne et d'hiver . L'herbe est assez robuste pour résister à des gels légers . Coriandre ressemble feuilles de persil simple mais a un fort faveur comme les graines de coriandre . Coriandre est également connu comme le persil chinois et pousse à une taille adulte de 2 à 3 pieds . Il est parmi les herbes sans entretien . Il pousse mieux dans un sol de jardin lâche et doit arroser tous les deux jours pour la première semaine. Pendant l'été, les plantes préfèrent un arrosage hebdomadaire . La fertilisation avec un engrais soluble dans l'eau 20-20-20 contribue à produire une croissance vigoureuse.
Mélisse
mélisse ( Melissa officinalis ) est un citron membre parfum de la famille de la menthe . Il n'est cependant pas aussi envahissant que la menthe . La mélisse est une plante vivace populaire et pousse facilement en Caroline du Nord et du Sud. Il n'est pas très tolérant de la chaleur du littoral et a tendance à être de courte durée dans ces domaines . L'usine produit , ovale, feuilles 2 pouces de long ridées avec des marges festonnées et courts épis de fleurs blanches . Comme les plantes poussent elles émanent une odeur de citron forte . La mélisse est utilisée en aromathérapie pour soulager la dépression . Les plantes poussent facilement à partir de graines semées en début d'automne ou au printemps. L'herbe ne fait pas bien dans les sols pauvres et secs et préfère être planté dans un sol fertile , un sol humide . Lorsqu'il est cultivé à l'ombre de la croissance est plus vigoureuse .
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