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Herbes à croissance rapide

herbes sont des plantes qui sont utilisés en totalité ou en partie à des fins culinaires , médicinales ou ornementales . L'utilisation des herbes remonte à la Chine ancienne et Egyptiens . Certaines herbes sont biennales qui forment des feuilles au cours de la première saison et des fleurs et des graines de plus en plus au cours de la deuxième saison . La majorité des herbes sont des plantes vivaces qui vivent au-delà de deux saisons de croissance . Herbes vivaces herbacées meurent souvent en hiver, mais repoussent au printemps , tandis que des plantes ligneuses pérennes continuent de croître tout au long de l'année . Dill

Dill (les graveolens Anethum ) est une plante herbacée annuelle délicat de la famille de la carotte . L'herbe est en pleine croissance et est originaire de l'Asie Mineure et la région méditerranéenne . Plantes aneth sont grands et grêles et sont couramment utilisés dans les marinades . Le feuillage et les graines sont également utilisées dans les soupes, pains , salades et plats de fruits de mer . Dill est meilleur propagée par planter les graines directement dans le sol après la dernière gelée . Plante dans bien drainé légèrement acide qui a été modifiée avec la matière organique . Aneth pousse mieux dans les zones bénéficiant de 6 à 8 heures de plein soleil par jour. Plantes aneth besoin de protection contre les vents violents, qui peuvent souffler les plantes plus si elles ne sont pas jalonnés .
Mint

menthe ( Mentha ) , parmi les herbes les plus populaires , n'est pas seulement en croissance rapide , mais peut devenir envahissante dans des conditions optimales de croissance . Cette plante vivace a des feuilles très aromatiques et les tiges carré . Plantes de menthe atteindre à maturité une hauteur d'environ 3 pieds . Les plantes se propagent à partir de stolons souterrains et ont besoin de beaucoup d'eau . Menthe des plantes dans un sol bien modifié avec du compost . Mint est facile de propager des coureurs ou des graines . Monnaie peut être utilisé frais ou séché . Pour sécher l'herbe , couper les tiges juste au-dessus de la première série de feuilles dès que les fleurs commencent à apparaître . Pendre la tête en bas dans une pièce sombre et bien aéré pour un couple de semaines .

Origan

origan ( Origanum ) est une plante vivace qui pousse à à maturité une hauteur de 1 à 3 pieds . L'herbe est originaire de la Méditerranée et est une plante à croissance rapide facile à cultiver . L'origan est une plante herbacée de base dans les cuisines mexicaines et italiennes et est utilisé dans les soupes , les salades et les plats de viande . Il existe de nombreuses variétés d'origan , qui ont tous des parfums et des saveurs uniques . Les plantes sont plus aromatique après leur floraison , car cela augmente la concentration des huiles aromatiques dans les feuilles. L'origan est pas partielle des conditions de croissance , mais préfère un sol sablonneux et plein soleil. De nombreuses variétés d'origan peuvent survivre gels modérés , mais les hivers rigoureux , il est préférable de pailler les plantes avec du compost, des feuilles ou de la paille pour la saison .


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