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Les instructions de culture pour Shiitake

Shiitake est une variété de champignon comestible traditionnellement cultivée en Asie . Shiitakes ont été en usage depuis des siècles , mais ont été cultivés commercialement que depuis 1940. Le champignon est facile à cultiver à la maison et prend peu d'entretien une fois que vous inoculer les journaux appropriés. Grumes de chêne peuplées avec shiitake frai va produire des champignons pour vous pendant des années de . Les choses dont vous aurez besoin
chene
perceuse électrique
bits
5/16 pouces Shiitake fiche spores

Marteau de la Arrosage
de bâche plastique
Instructions
1

Situer un chêne blanc en bonne santé à partir de laquelle vous pouvez prendre les journaux pour shiitake croissante . Sélectionnez une branche qui est de 3 à 6 pouces de diamètre et ne montre aucun signe de déclin , et l'enlever de l'arbre avec une tronçonneuse . La branche peut être aussi long que vous le souhaitez . Couper la branche au cours de l'hiver , lorsque l'arbre est en dormance .
2

Percer des trous d'inoculation dans le journal avec une perceuse électrique . Les trous devraient être de 5/16 pouce de diamètre et 1 pouce de profondeur . Percez les trous dans les rangées de 6 pouces entre chaque trou et 2 pouces entre chaque rangée . Alternez l'espacement des trous dans chaque rangée.
3

Insérer la fiche de spores d'un shiitake dans chaque trou , et d'utiliser un marteau pour les livres vers le bas de sorte qu'ils affleurent la surface de la bûche.

4

Lean les journaux contre un arbre ou un bâtiment qui fournissent de l'ombre . Si vous avez beaucoup de journaux , mettre trois à quatre sur le terrain afin qu'ils ne se touchent pas , puis empiler trois à quatre au-dessus d'eux , perpendiculairement . Vous pouvez empiler les journaux de quatre à cinq couches profondes de cette façon . Si vous sélectionnez un emplacement ensoleillé , couvrir les journaux avec une bâche .
5

L'eau des journaux avec un arroseur pendant 48 heures si elles deviennent desséchés . Attendez six à 18 mois après l'inoculation les journaux pour les champignons poussent . Les journaux shiitake fruit sera généralement à l'automne et au printemps, chaque année depuis environ six ans .
6

Récolte des champignons chaque jour dans l'après-midi par les tordant à la base
.

De:https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-mushrooms/1007131814.html

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