Lion Lion peuvent commencer " fructification " et les champignons produisant dans une à deux semaines , avec des signes visibles de la croissance dans la première semaine . Un kit pour la crinière de lion comprendra une petite bûche de bois ou un petit bloc de bois qui a été inoculé avec mycélium pour cultiver les champignons . Les champignons de crinière de lion sont aussi bons à regarder comme ils sont à manger. Ils croître pour atteindre environ la taille d' une balle de baseball et avoir beaucoup de dents ou la croissance comestible glaçon comme , d'où le nom " La crinière du Lion . " Ils sont également connus comme les chefs de singe et les chefs de l'ours .
Oyster Kit champignon
kits de champignons pleurotes contiennent également un petit journal ou un bloc de bois . Journaux d'huîtres sont inoculés avec des fiches qui contiennent le mycélium . Un journal de pleurotes doit être choqué pour démarrer le processus de croissance . Il consiste à immerger le journal dans l'eau froide pendant 24 à 48 heures. Le journal est ensuite placé dans un endroit extérieur qui reçoit de l'ombre et recouverte de plastique pour générer l'humidité . En une à trois semaines, le journal doit germer pleurotes . Il existe également des kits pour la culture en intérieur pleurotes en une à trois semaines sur la paille pasteurisés . Instructions varient d'un kit de kit .
Champignons Shitake Kit
Plusieurs types de kits pour la culture de champignons shiitake sont disponibles . Certains sont basés sur la culture des champignons sur les journaux et les autres sur un substrat de sciure de bois . En général, les shiitakes vont commencer la fructification et la germination dans environ une à trois semaines . Comme la crinière de lion , des kits de journaux ont besoin d'un 24 - à 48 heures l'eau froide " choquant ". Lorsque le haut de shitake mesure 3 à 4 pouces de largeur, couper ( et ne pas prendre ) le champignon du journal . De coupe par rapport à la cueillette va produire plus de cultures de champignons shiitake .
Bouton en haut Champignons
kits de champignons haut de bouton sont un bon pour les débutants . La plupart des kits sont les types d'intérieur qui comprennent un plateau , pas un journal , à la culture . Cela rend plus facile de s'adapter à l'idée de la culture des champignons et le processus peut être plus facilement contrôlé . Le plateau du kit doit être conservé dans une chambre qui ne reçoit pas beaucoup de lumière directe du soleil , comme un placard , garage ou peut-être une buanderie . Dans certains cas , la boîte du kit a été livré en double comme le plateau de plus en plus . La plupart des kits ont un substrat de compost " précuites " de sorte que seule une substance d'enveloppe devra être saupoudré sur elle sous forme de brouillard et il chaque deux ou trois jours afin que le mycélium va croître. Dans les deux à trois semaines , une culture de champignons boutons dessus sera prêt à récolter et mettre sur une pizza ou salade .
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