Pour favoriser la germination , tremper les graines de persil nuit dans l'eau . Égoutter les graines et les planter environ 1 pouce d'intervalle dans des récipients plats remplis de humide , démarreur mélange sans sol stérile , environ 1/4 pouce de profondeur . Les graines germent mieux à la lumière , afin de placer les conteneurs sur un rebord de fenêtre ensoleillé , porche ou la terrasse et garder le sol humide et à des températures autour de 70 degrés Fahrenheit . Les graines développer les germes dans 14 à 28 jours , en fonction des conditions de lumière et d'humidité .
Repiquage
Lorsque les pousses atteignent des hauteurs de 2 à 4 pouces et laisse début pour former , le persil est prêt pour la transplantation . Pour le jardin repiquage , placer les plants de 8 à 10 pouces de distance pour donner les tiges et les feuilles d'espace pour respirer dans leur développement. Si persil culture en pot , utilisez des pots d'au moins 12 pouces de profondeur de donner les racines amplement d'espace pour développer et placer les plants environ 1/2 pouce de profondeur dans le terreau . Dans les deux cas , assurez-vous que le sol est humide , argileux et amélioré avec un liquide , engrais tout usage .
Culture et des Soins de
Lorsque les jeunes plants sont d'abord plantés , ils ont besoin d'arrosages réguliers . Quand ils commencent à mûrir et à environ 6 pouces de hauteur , réduire l'arrosage à une fois par semaine, mais garder la surface du sol couverte de paillis pour conserver l'humidité . Si vous utilisez des pots , assurez-vous qu'ils ont des trous de drainage adéquats dans le fond . Persil nécessite un minimum de cinq heures par jour de lumière directe du soleil pour prospérer , si planté dans le sol ou dans des conteneurs . Il peut être cultivé dans le même pot que d'autres herbes et des fleurs tant qu'il a assez de place pour la croissance des racines et reçoit un ensoleillement adéquat .
Récolte et de stockage
Lorsque les tiges de persil forme laisse avec trois segments , la plante est mûre et prête pour la récolte. Lancer les premières boutures avec les feuilles à l'extérieur plus grandes si les dimensions intérieures peuvent devenir de plus . Pour encourager la plénitude , que choisir le segment de la feuille du milieu sur chaque tige . Pour une saveur plus robuste , choisir le persil juste avant l'utilisation . Brins de magasins dans un sac en plastique ou couper les fonds de souches et de préserver le persil dans un verre d'eau , comme des fleurs dans un vase . Il peut être congelé dans des sacs de rangement en plastique ou en mélange avec de l'eau ou de bouillon et congelé dans des bacs à glaçons pour plus de commodité dans l'ajouter aux soupes et ragoûts .
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