Vitis labrusca et muscat raisins sont indigènes en Amérique du Nord
. Domestication a commencé avec les vignes Eurasie dans la période néolithique . Aujourd'hui , des centaines de variétés poussent à travers le monde . Vieilles vignes du monde sont botaniquement connu sous le nom " vitis vinifera " nouveaux raisins de monde comme « vitis rotundafolia . "
Histoire ancienne ( 3500 BC au 4 e siècle )
résidus de raisin de l'âge du cuivre ont été découverts en Iran . Les Phéniciens transportés vignes d'Asie en Grèce. Même si les Grecs avaient un dieu de la vigne , connu sous le nom de Dionysos , ce sont les Romains qui raffinées viticulture .
Medieval Times ( 4e-16e siècle)
Pendant le moyen âge , les vignobles prospéré en Angleterre , en Espagne et en France. Selon l'Université de l'Ohio , la plantation de vigne a atteint un point haut dans le 15ème siècle .
Ère moderne ( 17e-20e siècle)
raisins autochtones peuvent avoir influencé Leif Eriksson quand il nommé sa nouvelle terre trouvée " Vinland ".
les Hollandais exporté vignes en Afrique du Sud , tandis que les Espagnols et les Portugais eux propagé dans les Amériques . Victoriens , qui a vécu en Grande-Bretagne sous le règne de la reine Victoria , a grandi dans les vignes des serres . Raisin Spas , ou uvariums , est devenu populaire en France .
Bibliques Cravates
Le Une richesse de faits de raisins sont dans le Talmud , comme 75 raisins = 1 cluster et 4 pôles = 1 bouteille .
vignes de la littérature biblique fréquente de " Noé ... planta une vigne " (Genèse 9:20 ) à " ... tu planteront des vignes " Jérémie 31:5 et « ... est allé sur le terrain pour cueillir des herbes , et de fonder une vigne sauvage ... " ( 2 Rois 4:39 ) .
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