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Variétés et rendements des mangues

La mangue est un fruit qui pousse dans les climats tropicaux et sub-tropicaux et est cultivé dans de nombreuses régions du monde . Selon G. Marshall Woodrow dans son livre " Le Mango , sa culture et variétés , " le poète Amir Khosrow appelé mangues comme la fierté du jardin et l'élite fruit de l'Hindoustan . Il existe plusieurs variétés de mangues qui diffèrent dans leur apparence, le goût , la texture et le rendement . Ataulfo ​​

Ataulfo ​​mangues sont aussi appelés miel , Manille ou mangues de champagne . Ils sont petites et denses , et ont généralement de couleur orange vif ou chair jaune . Contrairement à certains mangues , Ataulfos ne sont pas filandreux et ils ont un grand rapport chair -à-peau , leur donnant un rendement plus élevé que les grandes mangues .

Ataulfos sont mûrs lorsque la peau a tourné, une couleur dorée profonde et est légèrement plissée . Leur disponibilité de pic pendant les mois de Mars à Juillet et ils récolté au printemps et automnes .

Tommy Atkins

mangues Tommy Atkins sont grands, ovales fruits en forme qui est apparue en Floride et sont largement cultivées et vendues aux États-Unis Ils sont mangues fibreuses avec la peau qui varie du vert au rouge et pulpeuse , chair jaune .

la popularité croissante de la Tommy Atkins résulte de sa résistance à la maladie , longue durée de vie et la capacité de parcourir de longues distances sans tomber en panne. Sa disponibilité maximale se produit au cours de Mars à Juillet et Octobre à Janvier . Selon Pete Peterson dans son article de 2009 , " Le goût piquant Marks Tommy Atkins mangues , " expériences anecdotiques avec mangues Tommy Atkins ont produit des rendements d'environ 35 % des déchets .

Francis

Francis mangues sont cultivées principalement en Haïti et représentent 15 % de la production de mangue totale de ce pays . Ils ont une s- forme oblongue et une saveur qui est riche , épicé et sucré . La texture est douce et légèrement fibreuse . La peau est jaune avec des reflets verts et la chair est orange - rouge profond . Pic la disponibilité de Francis mangues est de mai à Juillet .
Haden

La mangue Haden originaire de l'Inde et a inspiré la première industrie de la mangue à grande échelle en Floride . Le Haden - forme ovale pèse généralement 16-24 onces et aujourd'hui se développe principalement au Mexique . La peau est rouge avec des accents verts et jaunes généralement lumineux, tandis que la chair est jaune - orange foncé .
Keitt

Comme le Haden , la mangue Keitt croit à la grêle originaire de l'Inde , mais est devenu populairement grandi aux États-Unis la chair de la Keitt est juteuse mais ferme avec peu de fibres et sa peau est sombre à vert moyen . Il a une grande forme ovale et est plus disponible pendant les mois d'Août et Septembre .
Mango rendements

rendements Mango varient selon les régions et sont également affectés par les conditions météorologiques , systèmes de culture et d'autres facteurs . L'Inde est le premier pays producteur de mangues avec d'autres grands producteurs comme la Chine, la Thaïlande , le Mexique , le Pakistan , les Philippines, l'Indonésie , le Brésil , le Nigeria et l'Egypte . Selon le Conseil national de l'horticulture , les mangues ont un rendement moyen de 5 à 9 tonnes à l'acre .


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