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Variétés d'ananas d'Hawaï

Hawaï a été le foyer de la production massive d'ananas commerciale depuis plus de 100 ans. L'Etat est l'emplacement de l'usine de production d'ananas de Dole , une des plus grandes opérations d'ananas dans le monde , et un certain nombre de différentes variétés d'ananas grandir à travers les îles . Certains types sont originaires de Hawaii , tandis que d'autres ont été transplantés dans d'autres domaines . Chaque variété a une exigence de croissance particulière et une douceur et un goût légèrement différent . Cayenne

L' ananas Cayenne lisse est cultivé parce que la variété a très peu d' épines , ce qui rend la production plus facile . Il est également assez grande , pesant environ 10 livres. Il est plus grand que la plupart des variétés d'ananas et a une croûte orange vif à maturité , qui a une saveur juteuse . La variété est sensible aux maladies , et il est trop délicat pour expédier frais pour les longues distances . Ainsi , l' ananas Cayenne lisse n'est pas souvent transporté frais de la partie continentale des États-Unis et est traitée localement avant l'expédition .
Hilo

Hilo est une autre variété d'ananas cultivés Hawaii . Le fruit est plus petit que la plupart des ananas communes , car il pèse rarement plus de 3 livres . Il est tout à fait ronde et possède de nombreuses épines et les gourmands , qui rendent la production difficile . La variété a un très petit sommet de la couronne , et la production de Hilo est très limité tout au long de Hawaii .

Rouge espagnole

Rouge espagnole est une autre variété qui a limité croissance à Hawaii . Ce type est plus fréquente chez Puerto riz , le Mexique et le Venezuela . Le fruit est rond avec un zeste d'orange - rouge et de fruits jaune pâle . Il a des épines profondes , mais il est très sucrée avec très peu d' acide . En outre, il pèse de 3 à 6 livres. Le fruit n'est pas assez fibreux pour la mise en conserve et est le plus souvent vendu frais ou jus . Rouge espagnole est rarement importé frais à la partie continentale des États-Unis.
Abacaxi

L'ananas Abacaxi a limité la production à Hawaii . La variété est petit et rond et pèse rarement plus de 3 livres . Le fruit est blanc ou jaune très pâle quand il est mûr . Il est particulièrement juteux et est souvent transformé en jus plutôt que conserve ou vendu frais . L'usine dispose d' un facteur de faible rendement et si rarement produit commercialement .


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