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Crocus sativus Ampoules

Crocus sativus est une ampoule hardy augmenté dans le monde entier - parfois ornementale , mais le plus souvent pour produire l'épice la plus chère du monde : le safran . Safran est composé des stigmates au centre de la fleur de crocus sativus . Au moment de la publication , le safran se vend à plus de 5000 $ par livre , selon T. Ombrello du comté de Union College . James M. Stephens de l'Université de Floride note que l'on estime qu'il faudrait 210 000 stigmates pour produire un seul kilo de safran . Le safran est utilisé pour la couleur et la saveur des aliments de cuisines à travers le monde , y compris italienne, indienne et espagnole . Il a également une longue histoire d'utilisations médicinales notamment pour corriger les maux de tête et de dents , l'amélioration de l'appétit et de se débarrasser de la gueule de bois . Description

Crocus sativus origine comme une ampoule ou bulbe qui fleurit dans les plantes qui peuvent atteindre 10 pouces de hauteur et ressemblent à des fleurs de lys. Fleurs de crocus sativus sont violettes ou bleu et environ 2 pouces de longueur . Une fois séchées , les stigmates sont de couleur jaune-orange distinctif .
Plantation

planter des bulbes de crocus sativa en Octobre ou Novembre dans un endroit ensoleillé de 4 à 6 pouces vers le bas en sols sableux ou limoneux avec un bon drainage . Assurez-vous que le point sur ​​le fond tourné vers le haut , car c'est là que le crocus émergera .

Fertilisation

Immédiatement après la plantation , fertiliser crocus avec un soluble 5-10-5 ou 12-12-12 engrais dissous dans l'eau . Évitez de trop fertiliser crocus ; si vous les fertiliser au moment de la plantation , vous ne devriez pas avoir à fertiliser à nouveau jusqu'à ce que le printemps prochain , une fois qu'ils commencent à venir .
soins

Si crocus sativa commencent à émerger et beaucoup sont de plus en plus en un seul endroit , déterrer les plantes et les déplacer les 4 à 6 pouces. Crocus sativus besoin d'un sol constamment humide ; si le sol est sec 1 pouce vers le bas , il est temps de l'eau . Retirez toutes les fleurs une fois qu'ils commencent à se faner .
Récolte et de stockage

Si vous cultivez crocus sativa afin de récolter votre propre safran , cueillir les stigmates triple de l'intérieur le centre de la fleur dès que le crocus ouvre et commence à fleurir . Crocus sativa ne fleur pendant 15 jours , il est donc important de choisir les stigmates dès que les fleurs ouvertes . Sécher les stigmates au soleil ou dans un endroit chaud et sec dans votre maison . Une fois qu'il a complètement séché , le stocker dans des bocaux hermétiques ou autres récipients , loin de la lumière .


De:https://jardin.98905.com/plants-flowers-herbs/growing-edibles/1007104779.html

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