Champ de maïs et de maïs sucré sont à la fois membres de la même espèce . Une partie de la définition de «espèce» est que les membres sont capables de se croiser . Par conséquent , toutes les variétés de culture et le maïs doux sont capables à la fois de pollinisation croisée et de produire une descendance fertile . Maïs interbreeds quand une plante de maïs d'une variété met pollen des glands . Le vent se lève que le pollen et le porte à la soie d'une autre variété de maïs . Le matériel génétique des deux variétés se mélangent dans les grains de la seconde usine .
Qu'arrive-t-
plantes comme les melons ou tomates , si deux plantes se croisent, vous avez gagné 't remarquer les effets jusqu'à ce que la prochaine génération , lorsque les graines de la plante hybride sont plantés et pousser. Dans le maïs , cependant, les effets de la pollinisation croisée sont perceptibles dans les grains de maïs au cours de l'année la traversée a eu lieu . Le gène de la douceur dans le maïs sucré est récessif . Donc, si le maïs sucré pollinisation croisée avec les champs de maïs , elle risque de perdre sa douceur . Blanc maïs sucré deviendra jaune ou bicolore . Et la texture de maïs sera moins tendre et juteuse et comme plus de maïs sur le terrain .
OGM
Selon la US Food and Drug Administration , 88 pour cent du blé planté en 2012 a été génétiquement modifiée. Donc, sauf si vous habitez à côté d'une ferme biologique , le maïs de grande culture à côté de votre jardin est probablement génétiquement modifié . Une étude menée à l'Université du Maine a montré qu'il est possible pour les gènes génétiquement modifiés apparaissent dans le maïs à pollinisation libre après la pollinisation croisée. Goût et la texture de côté , si vous vous opposez aux OGM dans votre nourriture , vous aurez envie de prendre des mesures pour garder votre maïs doux issu de la pollinisation croisée avec un champ de maïs .
Que faire
La meilleure façon de garder le maïs doux de la pollinisation croisée avec le maïs est de les tenir à l'écart . Selon Peter Thomison du Département d'État de l'Ohio de l'horticulture et Crop Science , à 12 pieds , le nombre de croisements est réduit de moitié . A 40 à 50 pieds , le nombre est diminué de 99 pour cent. Si vous effectuez des recherches scientifiques ou des semences de reproduction et si vous devez être à 100 pour cent sûr que votre maïs ne traverse pas , vous devez garder à 700 pieds de l'autre maïs . Une autre option est d'isoler votre maïs dans le temps. Pollen dure de deux à 14 jours . Si vous pouvez compenser le temps des aigrettes de votre maïs doux au moins 14 jours à partir du moment de la floraison mâle du maïs de grande culture , les deux ne seront pas de la pollinisation croisée .
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