Comment récolter et stocker des Bleuets

Comme chaque New Englander sait , rien ne vaut un muffin frais du four et bourré de doux, myrtilles succulentes - sauf si c'est un gros morceau de tarte aux bleuets ou une pile de graisse , crêpes aux bleuets juteux . Il est difficile de croire que quelque chose de si succulent peut aussi être bon pour vous, mais les bleuets sont emballés avec de la vitamine C, de potassium et fiber.Things Vous devez enveloppe en plastique
conteneurs
plastique papier de
Paniers serviettes de serviettes en papier
afficher Instructions
1

Résistez bleuets cueillette qui ont juste tourné que alléchant nuance de bleu - ils ont besoin d'environ une semaine plus sur la douille de développer pleinement .
2

Tenir un récipient sous un tas de baies et frottez votre pouce sur le cluster . Les baies mûres tomberont ; ceux qui n'ont pas encore prêt pour la cueillette restent en place
3

Choisissez à partir d'un seul groupe pour jusqu'à un mois - . . les baies mûrissent un peu à la fois
4

Répartir les bleuets en une seule couche sur un plat peu profond ou une assiette , les couvrir avec du papier absorbant , puis avec une pellicule de plastique . Ils se conservent jusqu'à 5 jours au réfrigérateur .
5

Congelez les bleuets en une seule couche , puis emballez -les dans des récipients fermés et les remettre dans le congélateur , où ils durent mois .


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