Guide de terrain pour les plantes sauvages comestibles
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Identifier les plants de bleuets par région géographique. Il existe trois catégories régionales de plants de bleuets indigènes en Amérique du Nord : nains , Nord corymbe et Rabbiteye Sud . Plantes nain ( Vaccinium angustifolium , Vaccinium nigrum et Vaccinium myrtilloides ) vont de la Nouvelle-Angleterre et les provinces maritimes du Canada à l'est, au Minnesota et au Manitoba , à l'ouest et au nord dans l'Arctique . Plantes en corymbe ( Vaccinium Nord corymbosum ) originaires de l'Amérique du Nord et se sont propagées à la Californie et le Nord-Ouest du Pacifique . Plantes Rabbiteye Sud ( Vaccinium ashei ) poussent dans le sud des Etats- Unis de la Floride au Texas .
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Identifier les plants de bleuets par les caractéristiques des feuilles et l'habitude de brousse . Les feuilles de plants de bleuets sont de forme elliptique et varient en taille de 1 à 4 pouces de longueur . Identifier les variétés nains par leurs compacts , des arbustes couvre-sol d'une hauteur variant de 4 à 24 pouces et avec un écart de jusqu'à 3 pieds . Identifier les espèces angustifolium et nigrum par leurs feuilles gris - vert foncé lisse avec des bords légèrement dentelés et par leur bon tiges cette gamme de couleur de l'ocre au rouge . Identifier les espèces de myrtilloides par ses feuilles vert clair dont les bords se courbent légèrement vers le bas et par le " velours " flou qui recouvre les tiges et le dessous de ses feuilles . Identifier les variétés en corymbe du Nord par leurs buissons verticaux d'une hauteur variant de 3 à 8 pieds avec un écart de 5 à 7 pieds . Les feuilles des variétés du Nord en corymbe sont lisses , vert foncé et brillant . Identifier les variétés de Rabbiteye du Sud par leurs buissons verticaux d'une hauteur variant de 5 à 15 pieds avec un écart allant jusqu'à 10 pieds . Les feuilles des variétés Rabbiteye Sud sont lisses , vert clair et légèrement cireuse en apparence.
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Identifier les plants de bleuets par la forme de la fleur et la couleur. Rechercher des fleurs en forme de cloche au printemps et au début de l'été. Identifiez angustifolium et nigrum par leurs fleurs qui varient du blanc au rose pâle . Identifiez myrtilloïdes par leurs fleurs blanc verdâtre qui peuvent avoir une légère teinte rouge . Les fleurs des plantes du Nord en corymbe sont regroupés et une couleur allant du blanc pur au panaché blanc et rose . Les sommets de fleurs blanches rabbiteyes sud de ont rose clair et casquettes bleues .
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Identifier les plants de bleuets par la couleur du fruit et la taille . Le fruit de plants de bleuets ont des baies bleues - teintes avec un petit calice franges à la base du fruit . Les baies de variétés nains sont à peu près de la taille de petits pois à maturité . Baies angustifolium mûrs ont une couleur bleu foncé , mais peuvent apparaître un briquet , bleu poudreux en raison d'une couche cireuse . Baies mûres nigrum avoir une couleur bleu-noir , mais n'ont pas la couche cireuse et ont tendance à être légèrement plus grand que angustifolium baies . Myrtilloides baies mûres ont une couleur bleu vif , ont également une couche cireuse , mais ont tendance à être légèrement plus petit que angustifolium baies . Les baies de variétés du Nord en corymbe varient en taille de gros pois de petits raisins . Les baies de variétés Rabbiteye Sud varient en taille de moyenne à gros pois . Les baies de la viorne Nord et variétés Rabbiteye Sud sont à la fois bleu vif et les deux ont un revêtement cireux .
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Identifier les plants de bleuets par la couleur de leur feuillage d'automne . Rechercher des vibrant de feuillage allant du plus profond rouge-orange à bordeaux foncé à la fin été et en automne .
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