Comment faire germer les graines de tournesol non décortiqué

pousses de graines de tournesol sont une riche source de vitamines , minéraux , protéines , fibres et les huiles saines . Les graines de tournesol sont peu coûteux et peuvent être activés à partir de graines à germer en moins d'une semaine . Les germes peuvent être consommés crus et croquants , utilisés pour habiller des sandwiches et des salades ou incorporés dans les ragoûts , les omelettes , pains , soupes, ragoûts et les plats de légumes . Acheter des graines de tournesol de haute qualité qui sont étiquetés comme approprié pour sprouting.Things Vous devez Photos de 2 à 3 c. graines de tournesol non mondés
1 qt . bocal
flexible grillage bande
caoutchouc passoire ou un tamis
sac plastique
Voir Instructions
1

place non décortiquées graines de tournesol dans le fond d'un bocal propre. Couvrir le bocal avec un morceau de grillage souple , puis fixez le treillis métallique avec une bande de caoutchouc .
2

Recouvrez les graines avec de l'eau fraîche . Définissez les graines de tournesol côté pour tremper pendant 12 à 24 heures , puis égoutter l'eau à travers le grillage sur le dessus du pot . Rincer les graines de tournesol avec de l'eau fraîche et drainer deux fois de plus . Ajouter suffisamment d' eau fraîche pour couvrir complètement les graines , puis définissez les graines de côté pour tremper jusqu'au lendemain .
3

Rincer et égoutter les graines de tournesol deux ou trois fois par jour jusqu'à ce que les pousses atteignent la longueur désirée , généralement entre cinq et huit jours. Choux croustillantes dureront plus longtemps que les choux de plus doux, qui ont trempés pendant une période de temps plus longue .
4

Retirez les choux du pot et placez-les dans une passoire ou un tamis . Rincer soigneusement les pousses d'enlever les coques . Laisser les choux de s'écouler jusqu'à ce que tout l'excès d'eau a été éliminée .
5

Placez les germes de graines de tournesol dans un sac en plastique . Conserver les choux au réfrigérateur et utilisez-les dans les trois à quatre jours.


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