Selon le Département américain de l'Agriculture , les agriculteurs biologiques est interdit d'utiliser des substances ou ingrédients synthétiques pour lutter contre les ravageurs et les mauvaises herbes . Cela signifie que la plupart des herbicides chimiques sont interdits ; par conséquent, les agriculteurs biologiques doivent utiliser d'autres méthodes pour contrôler les mauvaises herbes dans les cultures .
Weed prévention
un des meilleurs moyens pour contrôler les mauvaises herbes organique est de les empêcher de se développer dans la première place . Les agriculteurs biologiques rotation des cultures pour donner les mauvaises herbes un habitat en constante évolution , ce qui les empêche de proliférer , selon l'Université du Vermont Extension . Paillis , en soit la matière organique ou en plastique noir, offre une barrière physique à la croissance des mauvaises herbes et bloque la lumière . Le compostage du fumier permet de réduire le nombre de graines ajoutés au sol des mauvaises herbes .
Weed répression
agriculteurs biologiques utilisent également une technique appelée « étouffer les cultures », qui implique la plantation d'espèces compétitives à affamer les mauvaises herbes de lumière, l'humidité , les nutriments et l'espace, selon l'Université du Vermont Extension . Tondre ou bordures entre les rangées de cultures peut aider à contrôler les mauvaises herbes . Le désherbage manuel est également efficace , mais beaucoup de travail . Herbicides organiques comme la farine de gluten de maïs , sels de potassium d'acides gras , et l'acide acétique peuvent également être utilisés .
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