Aliments faites maison avec les plants de tomates bio

, , tomates mûres organiques fraîches sont le goût succulent de l'été . Cerise , de prune, de pâte et beefsteak tomates sont tous délicieux lorsqu'ils sont consommés droit de la vigne . Tomates biologiques font des repas savoureux et simples comme la soupe et des sandwichs qui mettent toute leur saveur . Tomates biologiques ajouter de la saveur et de corps à de nombreux ragoûts . Ajoutez-les à une salade ou longs tomates dans caprese . Préserver lots de sauce tomate maison et de la salsa , il est facile de préparer des repas rapides et délicieux tout au long de l'année . Paires de tomates et avec beaucoup d'herbes salées , y compris le basilic , la coriandre et l'origan . Soupe et des sandwiches

tranche tomates coeur de boeuf en tranches épaisses pour les sandwichs de style épicerie fine ou un hamburger . Ajouter les tranches de tomates fraîches à sandwichs au fromage grillé ou faire un BLT . Mûries , tomates biologiques font de délicieux sandwichs sur leur propre , ou ajoutez les feuilles de basilic frais et un peu de feta , asiago ou de fromage mozzarella. Le gaspacho est une soupe de tomate simple qui est servi frais . Faire simple, soupe de tomate au basilic avec des tomates fraîches , basilic et un peu de sel et de poivre . Ajouter les tomates fraîches ou grillées au minestrone et autres soupes de pâtes, de haricots ou de grains .
Plats Principaux

tomates sont essentiels à la ratatouille . Ce ragoût de Provence a des variations , mais comprend généralement la tomate , l'aubergine , l'oignon , l'ail, les courgettes et les poivrons . Tomates rôties et se combinent avec d'autres légumes dans une casserole . Pizza maison garnir de tranches de tomates fraîches . Tomates Stuff avec du riz , de la viande ou d'autres légumes hachés et cuire . Ajouter les tomates roma à rouleaux de chou . Ajouter la sauce tomate maison ou tomates rôties au chili con carne ou autres ragoûts de bœuf . Peut geler ou sauce tomate maison dans des conteneurs qui sont appropriés pour un repas . Ajouter les herbes et les légumes avant de les congeler pour un spaghetti pré-faites ou sauce à pizza . Sauce tomate maison est également prêt pour lasagnes et autres plats de pâtes .

Repas rapide et salades

Couper les tomates fraîches en quartiers et mélanger avec les pâtes et un peu huile d'olive , ou ajouter à des plats sautés avec du boeuf ou du poulet . Pliez tomates fraîches ou salsa dans une omelette aux poivrons et votre fromage préféré . Ajouter tomates cerises ou raisins , entiers ou en moitiés , de salades vertes , lentilles et les salades de pâtes . Mélanger les tomates fraîches hachées avec de l'oignon et les poivrons pour une salade fraîche , ou ajouter le piment et la coriandre pour la salsa . Faire bruschetta aux tomates et l'ail . Tomates vertes mettre en valeur vos plus frais , plus mûrs tomates Roma en se combinant avec mozzarella , basilic et huile d'olive pour une salade caprese .

Green Tomatoes

frites sont un plat du Sud qui acquis une notoriété avec un roman de Fannie Flagg et le film du même nom . Battre un oeuf avec un peu d'eau . Tranche beefsteak immatures ou d'autres grosses tomates de découpage en tranches de ½ pouce . Enduire les deux côtés avec un mélange de farine , la semoule de maïs , le sel et le poivre. Faire frire dans l' huile d'olive ou végétale pour quelques minutes de chaque côté . Servir nature ou avec votre sauce préférée ou assaisonnements .


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