Comment couper les feuilles de betteraves

Les betteraves sont un légume savoureux qui est disponible toute l'année . Ils sont faibles en calories et riches en vitamines A et C. Beaucoup de gens jettent loin les sommets couverts de feuilles vertes et ne mangent que les betteraves eux-mêmes. Si vous aimez cuisiner et de manger les sommets , le meilleur moment pour acheter des betteraves est de Juin à Octobre lorsque les verts soient tendres . Que vous mangiez ou pas , ils doivent être retirés de la betterave avant toute cuisson peut avoir lieu . Choses que vous devez Photos Couteau d'office
sac de rangement en plastique brosse à légumes
souple
tamis ou torchon propre
Voir Instructions
Le 1

Garniture hors les verts sommets couverts de feuilles de betteraves si vous allez les manger tout de suite ou de les stocker . Les verts ont meilleur goût quand ils sont cuits et mangés immédiatement. Mais ils peuvent être stockés pendant trois à cinq jours . Ajouter 1/2 pouces à 2 pouces sur les greens sur les betteraves .
2

Placez les feuilles de betteraves coupure dans un sac de rangement en plastique . Sceller le sac et placez-le dans le bac à légumes de votre réfrigérateur pour les stocker.
3

Rincer les feuilles de betteraves doucement sous l'eau courante individuellement pour enlever la saleté et les débris lorsque vous êtes prêt de les faire cuire . Ensuite , frottez doucement avec une brosse à légumes doux pour les nettoyer . Rincez-les à nouveau bien .
4

Placez les feuilles de betteraves taillées dans une passoire . Secouer doucement le tamis pour enlever l'excès d'eau . Régler le tamis dans l'évier pendant quelques minutes pour permettre à l'eau de s'écouler restant de leur part. Ou , étalez un torchon propre sur le comptoir. Passez le betterave verts en une seule couche sur la serviette et laissez égoutter .
5

Cuire les verts sommets couverts de feuilles en les fumant , les faire bouillir ou de les faire sauter dans un peu d'huile jusqu'à ce qu'ils soient mous .


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