Zenobia Company, LLC est une société de vente en gros écrous situé dans le Bronx , New York . La société a traité les graines de tournesol et autres collations depuis 1926 . Certains de ses autres offres comprennent confites et des noix enrobées de chocolat , les amandes et les noix du Brésil .
Ingrédients et nutrition
Zenobia graines de tournesol contiennent que des graines de tournesol , moins salé . Versions salées contiennent du sel et la fécule de maïs . A 1 - once portion de graines de tournesol contient 150 calories , 15 g de gras total , 6 g de glucides totaux et 7 g de protéines .
Torréfaction processus
sinistres Zenobia que d'autres processeurs de graines de tournesol tremper les coques dans une saumure avant de les rôtir . L'entreprise affirme qu'elle dispose d'un processus de torréfaction mieux où elle sels l'enveloppe extérieure et le place à travers un processus de torréfaction du lot . Cela rend les graines plus nette et plus facile à ouvrir .
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