Un objet qui détermine la forme et la taille de votre Grill pierre de rivière est la grille de métal lui-même . Si vous utilisez un cadre de gril ronde , alors vous allez être la construction d'une grille de roche ronde qui est semblable à un feu de camp . Pour les grilles rectangulaires ou carrés , la forme de la formation de roche aura besoin d'avoir des côtés droits de match. Que ce soit circulaire ou rectangulaire , la face avant de la grille est laissée ouverte pour l'accès en dessous. Une grille rectangulaire aurait trois côtés sous la surface de la grille , et une ronde serait laisser un espace , pas de fermer complètement le cercle . Pour déterminer le bord intérieur de la surface de la grille , poser la grille dans l'emplacement que vous voulez construire et marquer le bord extérieur de la peinture en aérosol .
Planification
plan votre conception globale de la grille . Que ce soit ronde ou rectangulaire , voudront tout le gril fermé en dessous de la grille et une fosse de gravier ci-dessous pour recueillir la graisse et maintenir les charbons . Envisager la construction jusqu'à l'arrière de la grille pour recueillir les éclaboussures de viandes grésillement et en ajoutant un peu de hauteur sur les côtés pour réduire le vent perturbations . Vous pouvez également construire les côtés plus d'un épaisseur de roche et de créer une plate-forme pour une plaque ou gril ustensiles pour se reposer .
Fondation
La base de votre gril commence par une tranchée de tenir gravier , ainsi que le premier cours de la rivière roche . Le gravier maintient l'eau à une distance de la base de la grille. La largeur de la tranchée doit être égale à la largeur totale de la roche. La profondeur doit correspondre à la hauteur moyenne des roches plus 8 pouces pour gravier et de ciment . Si vous créez une grille plus large pour former une plate-forme pour une plaque , créer une tranchée assez large pour tenir trois ou quatre rangées . Une fois creusé , remplir l'espace de 2 pouces de gravier et tassez-la . Au-dessus du gravier , versez 6 pouces de ciment et de lui permettre de guérir pendant deux jours . Après le durcissement du béton , placer la première couche de roche de rivière dans la tranchée , à l'aide de mortier à l'ancrer dans le béton .
Construction
Pour former votre gril , ajouter des lignes de roche au-dessus de la première . Depuis la rivière des roches ne sont pas une forme ou une taille particulière , vous devrez choisir les roches qui sont semblables pour former la ligne . Mélanger un lot de mortier et de l'appliquer entre les lignes et se termine où les roches se réunissent pour les maintenir en place . Une fois que vous obtenez la grille à la hauteur que vous souhaitez , ajouter des supports métalliques pour le mortier , de sorte qu'ils dépassent dans la zone ouverte au milieu . Ceux-ci aideront tenir votre première grille . Ajouter une ligne ou deux de roche au-dessus , en fonction de la taille de la roche , puis répéter les clips pour la grille du gril . Avec la deuxième série de crochets métalliques fait , placez au moins une rangée supplémentaire de la rivière des roches sur le dessus pour compléter la grille . Remplir l'intérieur de la zone ouverte de 4 pouces de gravier concassé . Les petites roches absorbent le jus et sont facilement creusé et remplacé si nécessaire. Comme autre option , vous pouvez ajouter un jeu supplémentaire de clips ci-dessous la grille de charbon et d'installer un plateau pour attraper les cendres.
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