partie de s'occuper d'un panier vapeur en bambou est de l'utiliser correctement. Placez la vapeur sur une grille dans votre wok ou une casserole pour garder l'eau bouillante de toucher le treillis de bambou dans le fond de la vapeur . Empiler les paniers pour la cuisson plusieurs aliments à la fois , mais garder le couvercle sur le panier sur le dessus pour garder la vapeur dans les paniers en bambou il cuit les aliments .
Cuisine collants Foods Photos
pour protéger le maillage de bois à l'intérieur du bateau à vapeur , lors de la cuisson des aliments sujettes à coller comme des boulettes , vous devez aligner l'intérieur du paquebot . Chou , la banane ou les feuilles de laitue sont des options naturelles que de saveur légèrement la nourriture . Le papier parcheminé , bols, assiettes ou du papier d'aluminium graissé sont des options non comestibles . Assurez-vous que l'espace entre la chemise et le bord du panier en bambou pour permettre à la vapeur de monter dans le panier . Utilisant des revêtements avec des aliments les plus susceptibles de s'en tenir empêche les particules de nourriture de rester sur le bambou après avoir utilisé le panier . Si ces restes de nourriture restent coincés sur le réseau de bambou dans le panier , ils pourraient modeler .
Laver
bambou paniers de cuisson ne doit jamais être immergé dans l'eau . Frotter les paniers avec une brosse de nylon et de l'eau savonneuse . Rincez l'eau et sécher le panier avec une serviette . Laissez le panier du jour au lendemain sécher à l'air complètement après le lavage pour s'assurer qu'il n'y a pas plus d'eau à la moisissure provoquant dans le panier .
Stockage
Stockage vapeur en bambou paniers empêche correctement moule et le développement de la moisissure et maintient les paniers de la fissuration . Une fois les paniers ont séché à l'air complètement après lavage, stocker le panier et couvercles séparément dans un endroit frais et sec. Ne pas fermer les vapeurs de bambou en plastique pour éviter la condensation . Gardez la vapeur sur une étagère et ne pas stocker d'autres ustensiles de cuisine sur le dessus du panier pour l'empêcher de se fissurer . Un séchage excessif peut également conduire à la fissuration , mais cela peut être évité en gardant le panier vapeur en bambou hydratée par une utilisation régulière .
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