Comment garder les fruits frais sur le comptoir de cuisine

Les fruits doivent être conservés dans le réfrigérateur pour être stockées à long terme . Lorsque fruit mûrit , il produit un gaz appelé éthylène , ce qui rend le plus doux de fruits en produisant des enzymes . Mais quand un fruit mûrit trop, il pousse moisissures et les bactéries . Parce que le refroidissement de l'atmosphère ralentit la libération de l'éthylène , il est difficile de garder les fruits frais sur un comptoir de cuisine ordinaire . Néanmoins, il ya quelques choses que vous pouvez faire pour augmenter légèrement la durée de vie de vos fruits . Instructions
Le 1

Gardez votre fruit hors du soleil direct . Trop de soleil peut accélérer la libération de l'éthylène . Mettez vos fruits dans un grand bol à découvert dans le coin le plus sombre de votre compteur .
2

Mettez vos fruits dans un sac perforé . Le sac veillera à ce que le fruit ne soit pas exposé à autant d'oxygène , tandis que les perforations permettent à l'humidité d'être libéré plutôt que réabsorbé .
3

Maintenir la température et l'humidité aussi bas que possible dans votre cuisine . Vous ne pouvez pas reproduire les conditions de votre réfrigérateur , mais un environnement frais avec de l'air plus sec aidera à préserver votre fruit un peu plus longtemps .
4 pommes

de magasins séparément des autres fruits . Pommes libèrent éthylène plus rapidement et peuvent causer d'autres fruits à mûrir plus tôt que d'habitude , si elles sont conservées à proximité .


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