Est-il un frais vers le bas pour un four à convection

? Fours à convection cuit les aliments rapidement et uniformément , les une grande commodité pour les cuisiniers professionnels et maisons semblables faire . Les ventilateurs dans un four à convection font circuler l'air chaud , la création d'une température plus uniforme dans tout le four . Si vous êtes à la recherche d' un four à convection avec une fonction de refroidissement , vous êtes susceptible d' en trouver un. Ajout de la fonction

Beaucoup de modèles de fours à convection font inclure la fonction de refroidissement , mais ce n'est pas nécessairement la norme sur tous les fours . Si la fonction de refroidissement est important pour vous , ne regarder que les modèles qui le proposent .
Comment ça marche

Comme avec n'importe quel four , la température à l'intérieur peut rester élevé, même après avoir allumé le four. La fonction de refroidissement dans un four à convection permettra aux fans de continuer à fonctionner , même si l'élément de chauffage est éteint . Vous devez garder la porte du four légèrement ouverte . Les fans vont souffler l'air chaud dans la pièce à refroidir le four .

Quand utiliser

La raison principale pour utiliser la fonction de refroidissement est de diminuer rapidement la température du four à cuire autre recette qui nécessite une température plus basse . Vous pouvez également profiter de la chaleur du four à chauffer votre maison en hiver .
Nécessité

Pour l' utilisateur moyen , la fonction de refroidissement est pas une nécessité. Cuisiniers professionnels , traiteurs ou ceux qui entretiennent souvent, toutefois , peuvent trouver que la fonctionnalité est extrêmement utile .


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