Il est difficile d'argumenter avec la commodité de cuisson micro-ondes . Les aliments qui peuvent prendre 15 à 30 minutes à cuire dans un four conventionnel peuvent généralement être cuits dans une fraction de ce temps dans un micro-ondes . Non seulement un micro-ondes cuire les aliments plus rapidement , il dépense moins d' énergie . Selon le site web du Advanced Microwave Technology , cuisine avec un four micro-ondes est jusqu'à 70 pour cent plus efficace que la cuisson avec un four conventionnel .
Qualité
Selon l'Université de Texas Health Science Center à Tyler site , certains aliments chauffent mieux dans les fours à micro-ondes que les autres aliments . Les viandes et les légumes au micro-ondes peuvent pas toujours comme l'appel d'une texture que les mêmes aliments qui ont été grillés ou grillés . En outre, les micro-ondes ne sont pas toujours pas cuire uniformément , laisser de la nourriture très chaud sur la surface, mais pas complètement cuit à l'intérieur.
Préoccupations
sécurité
le site Web de l'université affirme également que certains contenants de plastique ne peuvent pas supporter la chaleur générée dans les fours à micro-ondes et peuvent introduire des produits chimiques potentiellement dangereux dans les aliments cuits . En outre, des matériaux tels que le papier d'aluminium peuvent déclencher et provoquer des réactions violentes dans les fours à micro-ondes .
De:https://jardin.98905.com/home-appliances/microwave-ovens/1007054129.html