Au cœur du four à micro-ondes est un instrument connu comme un tube de magnétron . Ce tube produit les micro-ondes qui réagissent avec les molécules de la nourriture --- effectivement les accélérer --- qui aboutit finalement à la nourriture chauffée. Alors que les micro-ondes passent sans danger à travers de nombreux récipients alimentaires courants, y compris le papier , le verre , la porcelaine et la plupart des plastiques , métal réfléchit les micro-ondes . C'est pourquoi vous ne pouvez pas utiliser un récipient ou du papier d'aluminium métal dans un four micro-ondes .
Effets sur les personnes
exposition à des niveaux élevés de l'énergie des micro-ondes peut effectivement brûler la peau humaine . Les yeux sont particulièrement sensibles aux micro-ondes , et l'exposition aux micro-ondes peut entraîner des cataractes . Testicules peuvent aussi être endommagés par l'exposition à des niveaux élevés de l'énergie à micro-ondes , ce qui entraîne la stérilité temporaire . Ces effets ne sont visibles que quand une personne est exposée à un niveau très élevé de l'énergie micro-ondes --- tels que l'on peut trouver dans des environnements spécialisés en milieu de travail . Fonctionnant correctement l'équipement de tous les jours ( comme les fours à micro-ondes , les téléphones cellulaires et les radars de la circulation de la police ) ne causerait aucun de ces problèmes à court terme . Cependant , les effets à long terme de faibles niveaux de rayonnement micro-ondes sur le corps humain n'a pas été étudiée .
Règlements de la FDA
raison des effets secondaires potentiels de l'exposition aux micro-ondes , la US Food and Drug Administration ( FDA ) a imposé une limite stricte à la quantité de rayonnement que d'un four à micro-ondes peut fuir pendant sa durée de vie . Cette limite est fixée à 5 milliwatts par centimètre carré à environ deux pouces du four . Cette quantité de rayonnement n'est pas nocif pour les humains ou les animaux domestiques , même si une grande partie du temps est consacré à regarder la nourriture la chaleur à travers la porte de micro-ondes . En plus de la limite de rayonnement , la FDA exige également que tous les micro-ondes est revêtu d'un treillis métallique pour empêcher les micro-ondes de s'échapper. Selon la FDA , les micro-ondes ne présentent aucun risque d'irradiation , il est donc hypothétiquement sûr de se tenir en face d'un four à micro-ondes . Mais , en raison de l'absence de recherches sur les effets à long terme de faibles niveaux de rayonnement de micro-ondes, la FDA recommande de prendre certaines précautions de bon sens . L'une d'elles , selon Gallawa.com , est debout au moins une longueur de bras loin de la face d'un micro-ondes .
Stimulateurs
micro-ondes Fuites peuvent hypothétiquement interférer avec le fonctionnement d'un stimulateur cardiaque électronique . La FDA n'a pas , cependant, nécessite des fours à micro-ondes pour afficher un avertissement de stimulateur cardiaque . C'est en grande partie en raison du fait que les stimulateurs modernes sont conçues avec un bouclier spécial qui les protège contre les interférences électromagnétiques .
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