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Quand Tirez pommes de terre

? Pommes de terre sont des tubercules , les organes de stockage de plantes de pomme de terre . Ils poussent sous la terre , sous les plantes en croissance. Le tubercules magasin amidon et de sucre collectées depuis la photosynthèse des plantes en croissance. Ce sont des organismes qui ont besoin d' oxygène et des conditions environnementales spécifiques pour survivre vivent . Les pommes de terre sont arrachées , ou récoltés , à des moments différents , selon la façon dont ils seront utilisés , les conditions météorologiques et le cycle de croissance des plantes . Pomme de terre Culture

Quand tirer les pommes de terre , le temps de la récolte , dépend de divers facteurs , tels que le calendrier de plantation , le type de pommes de terre cultivée et des conditions météorologiques . Les pommes de terre sont généralement plantés au printemps une ou deux semaines après la dernière date de gel lorsque le sol est d'au moins 45 degrés Fahrenheit , mais pas plus chaud que 70 degrés . Pommes de terre de la plante dans des tranchées profondes , en large et profond des lits surélevés ou en fûts de fil avec du compost ou de la paille hachée établis autour de la base de feuillage de plus en plus . Une saison de croissance typique est cinq à six mois de croissance des plantes et du feuillage, lorsque les changements de saison à la fin de l'automne et les changements de la lumière du jour invite feuilles et des tiges dépérissement . Temps exceptionnellement humide peut provoquer des états de la maladie , ainsi que des plantes qui sont trop rapprochées pour permettre une bonne circulation de l'air .
Primeurs

premières pommes de terre sont des tubercules immatures récoltés avant qu'ils ne soient complètement développés . La présence de fleurs indique tubercules comestibles début . Ils ont une plus faible teneur en amidon , les peaux fines et blanches , chair plus nette que les pommes de terre matures . Pommes de terre primeurs nécessitent une manipulation et stockage spécial parce qu'ils sont faciles à meurtrir et briser la peau , entachant leur apparence et ce qui les rend plus sensibles à la pourriture . Pommes de terre primeurs doivent être creusés manuellement à la truelle ou très soigneusement avec une fourche , à partir du bord extérieur de la zone de culture . Ils ont une durée de vie plus courte que les pommes de terre matures en raison de leurs peaux plus minces , ce qui les rend plus fragiles et plus faciles à sécher rapidement , de sorte qu'ils doivent être consommés rapidement après la récolte . Ils ne peuvent être stockés pendant de très courtes périodes avec circulation d'air adéquate dans un environnement sombre et frais . Récolte primeurs mi-saison , environ 45 jours avant la fin de la saison de croissance .

Pommes de terre mûr

pommes de terre matures sont récoltées à la fin de la saison de croissance quand plantes de pomme de terre feuillage jaunit et se dessèche . Ne laissez pas les pommes de terre matures dans le sol plus de deux semaines après que les plantes sont mortes ou ils se conservent pas bien . Si les plantes sont encore en croissance vigoureuse près de gel, les jardiniers peuvent stimuler la maturité rapide en coupant les feuilles et les tiges avec une débroussailleuse .
Stockage réussie

fois que vous tirez de pommes de terre , surtout si c'est une grosse récolte, le stockage est une grande considération . Creusement et le traitement des pommes de terre douce est nécessaire pour éviter d'endommager ou de casser la peau . Ne pas essayer de stocker les pommes de terre gravement endommagés ; les faire cuire au lieu de risquer pommes de terre pourries . Sec, ou de guérison , les pommes de terre fraîchement récoltés pour deux à trois semaines , recouverts de journaux , dans une zone très humide mais pas excessif d'humidité . Après durcissement , pommes de terre dans un endroit sombre , sec jusqu'à utilisation .


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