fumier a été traditionnellement utilisé pour fertiliser le sol pour cultiver des légumes , mais utilisé à l'état brut , le fumier peut non seulement ajouter de grandes quantités de graines de mauvaises herbes dans votre jardin , mais présenter un risque de E. coli et d'autres épidémies de pathogènes , selon l'Université du Maine Cooperative Extension . Assurez-vous que le fumier a été bien composté avant l'utilisation sur le potager , et jamais inclure chat, chien ou du fumier de porc dans votre tas de compost , comme les agents pathogènes dans ces espèces peuvent survivre au processus de compostage . Assurez-vous que la température de votre tas de compost dépasse 140 degrés Fahrenheit pour tuer la plupart des agents pathogènes potentiels .
Champignons Compost
Si vous habitez près d'un commercial myciculture mise en place , le compost de champignons - la matière restes utilisé comme substrat pour la culture des champignons - sera facilement disponible à la vente à peu de frais . Compost de champignons peut être activée dans le sol de votre jardin potager pour améliorer la fertilité et la couche arable , ou réparti comme paillis , conseille le Cooperative Extension Oregon State University. Faites preuve de prudence dans l'utilisation du compost de champignon pour le démarrage des plants de légumes , cependant ; selon la source , le compost de champignons peut être élevée en sels solubles , ce qui peut dissuader germination ou même tuer graines germées .
composté déchets de jardin
Production votre propre compost à la maison à partir de déchets de chantier réduit votre facture solide de l'élimination des déchets , tandis que le nettoyage de votre cour et de fournir de précieux éléments nutritifs pour vos cultures de légumes . Évitez d'utiliser des feuilles et des brindilles de plantes traitées avec des herbicides dans votre compost , conseille Colorado State University Extension , car ces produits chimiques se décomposent à des taux différents et il n'existe aucun moyen de s'assurer que les traces ne seront pas nuire à vos cultures de légumes lorsque le compost est appliqué . Evitez également d'utiliser des brindilles, des feuilles ou des copeaux de bois de noyers dans le compost destiné à l'utilisation dans le jardin de légumes ; un composant chimique de ces arbres , la juglone , décourage la croissance d'un grand nombre d'autres espèces végétales . Déchets de cuisine sont généralement ajoutés aux déchets de jardin avec des couches de sol pour rendre le plus riche compost de jardin potager .
Lombricompost
Une des façons les plus faciles à compost les déchets de cuisine pour les à l'intérieur de potager, l'année , est de s'engager dans le lombricompostage ou le compostage avec des vers . Lombricompostières sont facilement construits ou peuvent être achetés auprès de nombreuses sources pour l'intérieur, avec de petites unités dimensionnées pour s'adapter sous l'évier de la cuisine. Créer un lit de papier journal déchiqueté et ajouter des vers rouges achetées, puis les nourrir tous les jours avec du marc de café , épluchures de fruits et légumes , et de petites doses de viande ou d'œufs . Les vers se tourner la nourriture et la litière en riche compost de sol comme à améliorer votre potager .
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