En grandissant une plante et jardin d'épices , il est plus important à considérer emplacement. Herbes seront heureux de profiter le plus de soleil que vous pouvez leur donner , et ce augmenté soleil fournit également plus épais , la croissance touffue qui a plus de la saveur et les huiles que vous voulez. L'ombre occasionnel est OK , en particulier pour certaines variétés de menthe , et des herbes seulement vraiment besoin d'environ six ou sept heures de lumière du soleil pour être à leur meilleur , il ne faut pas avoir peur d'un endroit qui reçoit l'après-midi ou à l'ombre du matin . Mais la règle générale est le plus la lumière du soleil , mieux c'est.
Il est une pensée commune que les herbes vont croître dans presque tous les sols . Même si cela peut très bien être vrai , les herbes sont comme toute autre plante en ce qu'ils prospèrent dans un sol sain . Assurez-vous qu'il est lâche avec un bon drainage . De plus, l'ajout de paillis peut bénéficier la nature épaisse de racines d'herbe . Ajout dans le compost avant la plantation travaillera également des merveilles en fournissant les nutriments nécessaires et aider à aérer le sol .
Si vous prévoyez d'utiliser vos herbes pour la cuisine ou d'autres utilisations domestiques , assurez-vous que l'emplacement est assez commode que vous pouvez réellement atteindre les herbes quand vous en avez besoin . Compte tenu des besoins à la fois du soleil et du sol , mettre le jardin près de la porte de la cuisine que vous pouvez.
Maintien
herbes nécessitent environ un pouce d'eau par semaine . Si elles ne sont pas dans un endroit qui voit des pluies régulières , vous aurez besoin de les arroser hebdomadaire et garder un œil attentif sur les conditions du sol . Alors que le sol chaud ou sec ne sera pas tuer immédiatement votre jardin , il ne sera certainement pas l'aider à bien grandir et finira par entraîner la mort de la plante. Gardez les plantes arrosées mais éviter la noyade . Si votre sol a un bon drainage , ce ne devrait jamais être un souci .
Herbes également ne répondent pas bien aux engrais . Certes, les engrais seront de promouvoir la croissance abondante , mais ils ont tendance à drainer toute la saveur et de l'huile à partir d'herbes . Votre thym peut sembler fantastique , mais il ne sera certainement pas le goût de la façon dont vous le souhaitez. La meilleure façon de fournir des nutriments à travers le compost . Il travail dans le sol permet également de garder le sol meuble et aéré .
Un mot sur Mint
Mint est une plante très agressive . Il va grandir dans la plupart des conditions presque sans effort de votre part . Si rien n'est fait , il peut, et va , étouffer vos autres herbes . Si vous choisissez de le planter dans votre jardin avec vos autres herbes , laisser un bon 12 pouces ou plus entre elle et d'autres plantes , et le tailler régulièrement . Que la menthe est une saveur souhaitable dans de nombreux plats , cela ne devrait pas être un problème . Le meilleur pari , cependant, est de faire croître la menthe dans son propre pot séparer de votre jardin .
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